Acesulfam draselný Číslo Cas: 55589-62-3 Molekulární vzorec：C4H4KNO4S Doporučený obrázek

Acesulfam draselný Cas číslo: 55589-62-3 Molekulární vzorec: C4H4KNO4S

Stručný popis:

Číslo kasy: 55589-62-3

Chemický název: Acesulfam draselný

Molekulární vzorec: C4H4KNO4S

Synonyma: 6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-on 2,2-dioxid draselná sůl;draselná sůl 2,2-dioxidu 6-methyl-3,4-dihydro-l,2,3-oxathiazin-4-onu;E 950;Otizon;acesulfam draselný;Sunett;Sunnett;Sladký.

Pošlete nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

Specifikace produktů

Bod tání	>250 °C
Hustota	1,81 (hrubý odhad)
skladovací tepl	Inertní atmosféra, pokojová teplota 2-8°C
rozpustnost	Rozpustný ve vodě, velmi těžce rozpustný v acetonu a ethanolu (96 %).
optická aktivita	N/A
Vzhled	Bílý prášek
Čistota	≥98 %

Popis

Acesulfam-K, draselná sůl acesulfamu, je sladidlo, které se strukturou a chuťovým profilem podobá sacharinu.5,6-dimethyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-on-2,2-dioxid, první z mnoha sladkých sloučenin patřících do třídy dihydrooxathiazinondioxidu, byl náhodně objeven v roce 1967. Z těchto mnoha sladkých sloučenin acesulfam byl vybrán pro komercializaci.Pro zlepšení rozpustnosti ve vodě byla vyrobena draselná sůl.Acesulfam-K (Sunett) byl schválen pro použití v suchých produktech ve Spojených státech v roce 1988 a v Kanadě v říjnu 1994. V roce 2003 byl acesulfam-K schválen FDA jako univerzální sladidlo.